Forsthaus Poitendorf

Fleisch für Feinschmecker


Warum unser Fleisch?

1.

REGIONAL

Absolute Transparenz –  

Wir garantieren die Herkunft der Tiere von unserem eigenen Hof, bzw. aus unseren ortsnahen Jagdrevieren.

2.

Artgerecht

Ausschließlich aus Freilandhaltung.

Unsere Tiere leben ganzjährig auf unseren saftigen Weiden.

3.

NATüRLICH

Unser Fleisch bleibt 100% natürlich.

Wir benutzen keine Zucker, Konservierungs- oder Farbstoffe. Natur pur!

4.

Reif

Ca. 21 Tage geschmackvoll gereift, natürlich "dry aged",

bevor es dann in kleinen Portionen küchenfertig 

vakuumverpackt wird.



Unsere Angebote

aus eigener Zucht und Verarbeitung

Rind

Fleisch vom Angus-Weidekalb aus unserer Mutterkuhhaltung,

... die wohl zarteste Versuchung.

Schwein

Fleisch vom Weideschwein aus unserer Duroc-Freilandschweinezucht,

... eine Delikatesse. 

 

Geflügel

 Perlhuhn aus Freilandhaltung

... der besondere Festtagsbraten.

 

 

Wild

Direkt von uns als Jäger mit Herkunftsnachweis aus den ortsnahen Jagdrevieren.



Adresse

Forsthaus Poitendorf

Lange Straße 1

19376 Poitendorf

Telefon 038729-22 49 54

Forsthaus@Poitendorf.de